| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 黑椒碎香煎金枪鱼热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于压腿115分钟消耗的热量150 | |||||
1、右下角是我今天买的新鲜金枪鱼。
2、金枪鱼肉切方形块。我一共切了三方块，一块后面能切三片的量。按个人喜好切啦，喜欢方型、三角形都随意。2、橄榄油热锅，锅八成热小火放上金枪鱼，四面略微煎熟变色便可出锅。3、熟的表层均匀铺满黑胡椒碎。4、切片约5mm厚度一片。5、香菜小葱切碎跟生抽拌匀铺在盘子上。
3、最后将金枪鱼片摆在小葱香菜碎上，金枪鱼表层刷上橄榄油就OK啦！
4、鲜美好吃的黑椒碎香煎金枪鱼可以上桌了。夏日的下酒好菜哦。（≧?≦）
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、缓解胃痛等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与猪肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
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