| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 草菇毛豆热量/卡路里41千卡 | |||

1、草菇洗净,毛豆拨肉

2、毛豆肉在电饭煲烧饭时放在蒸架上蒸熟

3、草菇切片

4、炒锅内倒点油,将草菇煸炒一下

5、草菇炒出香味时将熟毛豆肉放入锅中一起炒几下,加一点盐和半碗水盖锅盖烧一下

6、锅中水有点浓了,翻炒几下起锅即可

7、锅中水有点浓了,翻炒几下起锅即可
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、补脾益气、抗癌等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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