| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 罗勒烤豆腐热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于混凝土工作86分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆腐切块，不用太薄也别太厚
2、烤盘铺锡纸，刷一层橄榄油，把豆腐摆好，在每一块豆腐上按自己口味撒盐、黑胡椒粉和罗勒。没错，就是一块一块的撒上去！
3、烤箱预热5分钟后把烤盘放进去，180度烤半个小时。此时豆腐有点微焦，表明是脆脆的，里面还是软软的，还要罗勒的味道，瞬间被征服～
4、装盘
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补脾益胃、清肺健肤等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、解毒消肿、杀菌等功效；
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