| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 烤鸡翅中热量/卡路里1546千卡 | |||

1、葱白切段,姜切片,鸡翅中洗净,加料酒,老抽,味极鲜酱油,奥尔良烤肉料腌制。

2、加保鲜膜放冰箱冷藏腌制三个小时

3、腌制好的鸡翅中放烤盘,烤箱预热180度5分钟后放入烤箱烤20分钟

4、烤15分钟后拿出刷一层蜂蜜,撒白芝麻,放入烤箱

5、烤好摆盘
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
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