| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 炸香蕉热量/卡路里1249千卡 | |||

1、鸡蛋面粉搅成糊,香蕉放到碗里充分沾汁

2、香蕉裹上面包渣

3、小火煎炸

4、炸至金黄色捞出
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、止烦渴、通便等功效;可与苹果、燕麦、牛奶搭配;与香芋、酸奶、芋头相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效;可与基围虾、紫菜、海虾搭配;与柿子、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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