| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 炒彩豆热量/卡路里329千卡 | |||

1、黄瓜切段。

2、用勺柄将黄瓜掏空,底部不要掏穿了。

3、如图用刀在黄瓜中心切两刀,不要切断。。

4、切掉多余黄瓜的。

5、插一小半根牙签,黄瓜桶就做好了。如图

6、做好的黄瓜桶很适合摆盘哦。

7、玉米粒、青豆、胡萝卜切丁,黄瓜切丁。

8、炒锅上火下油烧热,放入胡萝卜翻炒。

9、在放入青豆翻炒。

10、依次放入玉米粒,和黄瓜丁,翻炒。加少许清水煮开。

11、放入调料就能出锅了。

12、很香甜的豆子。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、防癌、降血压等功效;可与松子、草莓、大豆搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效;可与羊排、绿豆芽、莴笋搭配;与茄子、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效;可与木耳菜、土豆、鱿鱼搭配;与菜花、杏、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
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