| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1045克 | 超级简单开胃冬瓜汤热量/卡路里1867千卡 | |||

1、准备好食材。

2、冬瓜削皮,切成片状。备用

3、花椒,辣椒,大蒜适量,炝锅用。

4、将猪肉切条。
5、放入炝锅用的食材,煸出香味来放肉,将肉煸黄一点。

6、放入酱油继续煸炒,再放入水,冬瓜,盖盖子,煮10到15分钟

7、最后放上香菜即可!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热化痰、润肤美容等功效;可与猪小排、海带、茶树菇搭配;与红螺、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补虚、补钙等功效;可与大蒜、洋葱、苋菜搭配;与田螺、羊肝、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、促消化、祛风湿等功效;可与海虾、明虾、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、预防高血压等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、温中健胃、改善肝功能等功效;可与武昌鱼、粳米、五花肉搭配;与鸡胸肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
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