| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 百香果酱热量/卡路里990千卡 | |||

1、把百香果里面的果汁和子取出,放在一个容器里,然后去煮,煮沸了之后开中小火继续煮,一直煮到粘稠为止,过程中要搅拌它,防止焦了

2、最后放凉,装瓶,放进冰箱
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除风、帮助消化、生津止渴等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血化淤、活血等功效;可与小米面、荷兰豆、姜搭配;与松花蛋、牛里脊、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
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