| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 49千卡 | 98千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 炒萝卜干热量/卡路里901千卡 | |||

1、准备萝卜干50g

2、取一些放碗里,我这里是50g,您也可以自定

3、烧些开水倒入

4、开水浸泡15~30分钟

5、准备材料,葱花,肉末,葱白,盐,味精,白糖

6、倒入油,放入葱白煸炒一下

7、接着放肉末一起炒

8、萝卜干捞起,切段

9、萝卜干放入一起炒一会,加盐,味精,白糖,白糖可多加点,自定

10、最后放些葱花,炒一下,起锅,装盘,香喷喷的萝卜干就出炉了,你学会了吗
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效;可与五花肉、肥牛、羊排搭配;与木耳、阿胶、首乌相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与菜花、南瓜、卷心菜搭配;与首乌、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、发汗解表等功效;
葱花具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、消炎等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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