| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 家常版东北锅包肉热量/卡路里2473千卡 | |||
 热量2473千卡,相当于划艇707分钟消耗的热量210 | |||||
1、五花肉切成薄片，用料酒，盐腌一下哦！
2、面粉和淀粉比例为1:1，调成面糊。多少面粉淀粉就看你准备炸多少肉啦。
3、将腌好的肉片裹上面糊，再裹上一层干淀粉，放进油锅炸到金黄色哦！然后捞出！
4、开始调制甜辣酱汁啦！两汤勺番茄酱两汤勺甜辣酱一汤勺白糖一汤勺白醋！这个量差不多是一盘子炸肉的量哦！奋力搅拌酱汁！
5、最后酱汁放入锅中，不用放油了哦锅里！因为本身就是炸肉已经很油拉！把酱汁煮沸后放入炸肉翻炒就可以出锅啦！最后你也可以撒上芝麻或者葱花！吃起来更香哦！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补虚等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、补中和血、润肠通便等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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