| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡辣椒 | 克 | 10千卡 | 21千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 龙爪豆热量/卡路里136千卡 | |||

1、1 买煮好的龙爪豆一斤
2 泡在水里一两天(一天换三次
3 食用时,用料 姜,蒜,泡椒 根据爱好放多少,
4 大火烧制红油后,倒入,就OK了
泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有促进荷尔蒙分泌、保健皮肤、降脂减肥等功效;可与娃娃菜、基围虾、羊排搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、帮助消化等功效;可与马齿苋、生菜、猪肉搭配;与蜂蜜、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有解毒、镇吐、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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