| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 芒果奶冻热量/卡路里1680千卡 | |||
 热量1680千卡,相当于打拳击140分钟消耗的热量720 | |||||
1、吉利丁片用清水泡软
2、芒果去处果核备用
3、芒果肉用搅拌机打烂
4、芒果酱过筛
5、将芒果酱、牛奶、淡奶油、细砂糖搅拌均匀小火加热
6、加热至沸腾加入泡软的吉利丁片搅拌至完全溶化
7、将芒果奶糊倒入容器放置室温后进冷藏室冷冻至完全凝固
8、放上蓝莓和芒果粒装饰下，就可以享用啦
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与猕猴桃、雪莲果、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
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