剁椒蒸鱼的热量和减肥功效

武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、益脾、健胃等功效；可与大蒜、香菇、芹菜搭配；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健胃、健脾胃、减肥等功效；可与茄子、海虾、鸡蛋搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、火腿、醋搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、血管硬化等功效；