| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 可乐豆腐热量/卡路里365千卡 | |||

1、豆腐切块

2、油锅烧开,炸至表面金黄

3、爆炒葱蒜,喜欢辣的也可加适量辣椒,倒入炸好的豆腐翻炒,倒可乐焖煮

4、起锅前加入佐料,香味扑鼻
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血压、降低胆固醇等功效;可与辣椒、鲫鱼 、紫菜搭配;与茭白、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、开胃助食、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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