小星星鸡蛋饼的热量/卡路里_小星星鸡蛋饼的做法

1、秋葵洗干净，切小段~
2、鸡蛋打散，加奶油、盐、料酒打匀，加入秋葵小段，混成鸡蛋液。
3、锅里放油烧热，倒入鸡蛋液后将火调小（我是电磁炉270℃转160℃~），鸡蛋液表面的大泡泡用筷子戳破就可以，不要搅动。蛋饼成型表面蛋液基本凝固后盖盖子开大火30秒关火就可以~这样的蛋饼刚刚好，底有点微微的焦脆的感觉≡ω≡
4、一起煎个小香肠再加上点水果神马的搭配营养全面又好看，适合小盆友~

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与青椒、生菜、桂圆搭配；与味精、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、促进消化、帮助消化等功效；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、治便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、预防高血压等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；

小星星鸡蛋饼的热量和减肥功效