| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 懒人抓饭热量/卡路里761千卡 | |||

1、火腿切成大块的丁。

2、将胡萝卜切丁,洋葱切丝,葱斜刀切好备用。
3、葱炝锅,锅中加入油烧热,放入火腿丁翻炒,放入胡萝卜丁翻炒,胡萝卜颜色变亮之后放入洋葱,翻炒一分钟。加入胡椒粉,盐,鸡精。翻炒就关火。
4、将菜倒入电饭煲中,倒入大米,水盖过大米一点。闷煮。
5、中途将菜和米饭拌匀,等电饭煲跳了,再闷10分钟出锅

6、出锅,
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、促消化等功效;可与草鱼、蜂蜜、羊排搭配;与山药、茼蒿、茄子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与红枣、樱桃、海虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、治疗高血压等功效;可与苦瓜、羊肉、牛肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和胃、润肠通便等功效;可与胡萝卜、黑豆、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、帮助消化、温中下气等功效;
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