| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 蛤蜊炖蛋热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于冰上钓鱼168分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打入碗中打散，调入盐，鸡精，味精，在按一比一的比例加入水
2、蛤蜊洗净与鸡蛋一起上蒸锅蒸10分钟
3、取出鸡蛋，将蛤蜊与汁放入鸡蛋上面，倒入少许蒸鱼汁，滴几滴香油，撒上葱花即可！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与生菜、香椿、羊排搭配；与豆奶、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、利水、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与芹菜、无花果、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
