| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 炒双头热量/卡路里353千卡 | |||

1、准备食材。

2、将鱿鱼头切条,青椒,胡萝卜,洋葱切片。

3、起油锅,放入洋葱翻炒几下爆香。

4、放入鱿鱼翻炒至稍变色。

5、放入青椒和胡萝卜继续翻炒。

6、加入蚝油翻炒几下。

7、翻炒至汤汁浓稠即可。

8、成品图来了!

9、来碗米饭,是不是很有食欲呢?
鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、补血益气、疗头痛头晕等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防感冒、开胃消食等功效;可与兔肉、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与西瓜、西兰花、狗肉搭配;与白酒、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、增加食欲等功效;
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