| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 海椰皇野生银耳雪梨炖猪腱肉汤热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于挖煤21分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好材料
2、海椰皇去壳切小，野生银耳泡发洗净撕小朵，梨子去皮去芯切块，猪腱肉飞水洗净血沫
3、将处理好的海椰皇，野生银耳，梨子，猪腱肉放入炖盅，加入800ml矿泉水，加入一茶匙盐，用隔水炖锅炖5个小时左右，实际操作请参考自家的电炖锅火候。
4、家庭操作可以用电高压锅煮半个小时就好，或者用砂锅在煤气炉，大火烧开，小火炖一个小时即可。
5、这是炖好的汤，是不是很清淡很有食欲？此汤清润，润肺生津，四季皆宜。
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、开胃、抗癌等功效；可与蜂蜜、银耳、猪肺搭配；与羊肉、柿子、青蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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