| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 梅菜 | 克 | 584千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 梅菜瘦肉热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡,相当于耕种169分钟消耗的热量360 | |||||
1、瘦肉切片
2、梅菜洗净待用
3、油下锅先把瘦肉炒至变色、然后加入盐巴和耗油酱油调味、在加入梅菜炒均匀后加入适量的水盖上盖子焖5分钟左右
4、熟了就可以起锅了！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效；可与菠萝、莴笋、香芋搭配；与雪花梨、红螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有洁脏腑、益血生津、消积食等功效；与羊心、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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