| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 91千卡 | 114千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 酱香鲈鱼热量/卡路里414千卡 | |||

1、新鲜鲈鱼一条~洗净,腌制一会儿备用。

2、将锅内水烧开放入腌制好的鱼,鱼的下面摆上生姜,鱼要腾空~淋上味事达酱香鲜特级酿造酱油。

3、水开大火蒸七分钟。出锅~

4、来吃~

5、酱香味浓郁啊,口感很嫩~~~简单好吃!
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、祛风润肠等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、抗癌等功效;可与肥瘦牛肉、牛肉松、牛肉干搭配;与豆腐、大枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;
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