| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 鸡米芽菜热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于修筑围墙252分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备原料。
2、二荆条、空心菜杆切小颗粒状。
3、热锅，冷油，下肉沫炒散。
4、肉变白后加入二荆条炒出辣味。
5、下空心菜翻炒1-2分钟。
6、下芽菜炒散。
7、放少许味精、白糖，出锅。
宜宾碎米芽菜的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、增加食欲、清热透疹等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
