| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于马路散步76分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把番茄洗净切成一瓣一瓣的。葱切末。
2、锅里放少量油，等油温4成热是放入香葱爆锅。放入番茄。
3、翻炒番茄，一定要炒出沙来。
4、等出沙后加入适量的水。
5、鸡蛋打散，等过来水开一会，先放入盐和味精调味。然后倒入打好的蛋液，搅开，烧开即可。起锅盛入碗里。开吃。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清热生津、护肤等功效；可与鲫鱼、芹菜、黄鱼搭配；与冰棍、螃蟹、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、生菜、西红柿搭配；与豆奶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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