| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 零失误海绵蛋糕热量/卡路里3057千卡 | |||

1、除牛奶,油外,全都放在一起,高速搅拌搅拌到体力发到3倍(变成乳白色)

2、加入牛奶,油,放在容器中(容器中不能有水)

3、180度烤箱,45分钟,取出冷却
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与小米、辣椒、韭菜搭配;与糖精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、益气生津、预防便秘等功效;
吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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