老公最爱的红烧排骨的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、补钙等功效；可与红薯、洋葱、萝卜搭配；与香菜、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、和胃润肺等功效；可与白果、石榴、银耳搭配；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、促消化、促进消化等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；