| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 小时候的粢饭团热量/卡路里2926千卡 | |||

1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲

2、选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)

3、在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻

4、用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧

5、在米饭上放上榨菜、肉松铺平

6、再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!

7、卷起一边,压紧

8、卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、舒筋活血、健脾暖胃等功效;可与枣(鲜)、香瓜、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、提高免疫力、活血祛瘀等功效;可与锁阳、紫米、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、补钙、滋阴等功效;
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