| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 245千卡 | 245千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酿豆腐热量/卡路里1035千卡 | |||

1、肉末土豆末拌匀,加生抽酱油盐蛋白

2、肉末塞进油豆腐里面,用手方便些

3、放蒸锅蒸十五分钟即可
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、抗血管、健脾利湿等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肠胃等功效;可与芒果、山楂、白菜搭配;与甲鱼、百合、海螺相克,同食可能会引起不适;
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