| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 香酥南瓜花热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于登山机256分钟消耗的热量402 | |||||
1、南瓜花洗净，保持形状
2、碗中加入面粉鸡蛋，根据需要加入水搅拌均匀，加盐
3、用大火将油热到十成，再关火降温到三成热，再改小火保持温度
4、南瓜花裹上面糊
5、轻轻丢入油锅中，炸熟
6、摆盘，再摆一碟自己喜欢的酱料
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与桂圆、西红柿、香椿搭配；与鹅肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
