迷你铜锣烧的热量/卡路里_迷你铜锣烧的做法

1、绿豆泡一晚上，然后用高压锅煮烂，再加入冰糖或者砂糖煮开，收汁，中小火煮，不停的搅，才不会糊，煮到成泥状，豆沙就完成了
2铜锣烧皮的制作，鸡蛋分离好蛋黄和蛋清，蛋黄中加入牛奶，柠檬汁或者白醋去腥，少许即可，再加入白糖搅匀备用
3鸡蛋清加入糖用打蛋器打出大泡沫状再加入糖，打至奶油状，倒扣不掉即可
4.往蛋黄混合液中倒入一半打好的鸡蛋清，划十字混合均匀，再倒入剩余的鸡蛋清
5平底锅小火烧热，倒入混合好的面糊煎至，不需要加食用油，当面糊表面起大泡泡的时候，就可以翻面了
2、铜锣烧皮煎好后，往中间加入一勺豆沙，再放入一片皮夹起来，迷你铜锣烧可以开动啦

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效；可与小米面、北极虾、辣椒搭配；与桔子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、保护肾脏、厚肠胃等功效；可与大米、西瓜、燕麦搭配；与番茄、棒子、圣女果相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

迷你铜锣烧的热量和减肥功效