| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 泡豇豆素小炒热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于擦洗地板29分钟消耗的热量228 | |||||
1、空心菜剩下的菜杆和泡豇豆备用。
2、分别将两种食材切碎。
3、热锅热油下入干辣椒、姜蒜末炒香。
4、下入泡豇豆翻炒。
5、放入空心菜杆炒饭。这个菜不用放盐了。因为泡豇豆的咸味已经够了。在这个过程中，我没有再加任何调料。这两种搭配起来，味道已经很棒了！
6、继续翻炒至菜杆熟了起锅。
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、帮助消化等功效；可与娃娃菜、圆白菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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