| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 312千卡 | 312千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 雪花芒果糯米糍热量/卡路里1997千卡 | |||
1、先把两种粉加水拌匀成糊状,上锅蒸熟晾凉.

2、芒果切丁,少量糯米粉微波炉叮熟做手粉.

3、取凉透的粉团,包入芒果,包严实滚上椰蓉放入小纸托就可以了.
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止渴、健脾养胃等功效;可与枣(鲜)、兔肉、百合搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、利尿消肿、补充营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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