| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 109千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 糖醋杏鲍菇热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于冲浪61分钟消耗的热量108 | |||||
1、杏鲍菇洗净
2、切成均匀的片
3、准备调料
4、热锅加入油把杏鲍菇逐片加入
5、煎至边缘泛黄
6、加入糖醋辣椒
7、加入开水烧开后盖上转小火5分钟让食材和调料融合后熄火
8、装入碗中撒上白芝麻和葱花即可
9、上桌
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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