韩式辣酱炒鱿鱼的热量和减肥功效

鱿鱼圈 500克、洋葱 100克

1、将鱿鱼圈焯水，这样处理可以避免鱿鱼在炒制时出水，要注意的焯水时间要把握好，不要时间太长，鱿鱼一变色就拿出即可。
2.锅里放油加入孜然籽略煸放入洋葱丝煸炒，出香味后放入焯好的鱿鱼圈，放入韩国辣酱，翻炒根据个人口味可以加入生抽，糖调味，炒匀即可。

食材功效信息

鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、补钙、治疗高血压等功效；可与猪骨、玉米、猪肝搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

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