| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 7千卡 | 149千卡 | ||
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 稻花鱼热量/卡路里154千卡 | |||

1、芋仔青豆洗净,芋仔切滚刀块

2、下油锅,放姜蒜爆香

3、芋仔炒后加辣椒猛火煮

4、加入青豆,豆腐泡是中午多出来没吃的,我也倒下去了忽视它吧,煮久一些,煮到芋仔软烂,青豆熟透(约20分钟)

5、芋仔青豆出锅,鱼两面煎一下

6、鱼煎好后加酒和刚出锅的芋仔青豆汤,小火煨8-10分钟,出锅!
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、降血糖、挡辐射等功效;可与羊排、圆白菜、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、保护肝功能、温中健胃等功效;可与粳米、玉米面、排骨搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、增进血行等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
酒的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1