| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 糖醋里脊热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于有氧操114分钟消耗的热量280 | |||||
1、先腌好肉粒，半小时左右，然后用淀粉勾兑好酱裹着肉粒放油里面炸至金黄色，捞起，陈出剩油，然后爆炒蕃薯加上醋和蕃茄酱和水再倒入炸好的肉粒拌炒！汁干出锅洒上少许白芝麻就可以啦
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、防治皮肤炎症等功效；可与香蕉、梨、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、和胃、补中和血等功效；
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