葱烧豆腐的热量和减肥功效

1、原料:北豆腐、大葱调料：、料酒、老抽、蚝油、香油、

2、豆腐切成2.5厘米左右大的块，放入烧热的炒锅中煎制。

3、煎至金黄盛出备用。

4、大葱切小段。

5、用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。

6、炒锅放底油，放入葱段爆香。

7、爆香葱段，放入煎好的豆腐翻炒。

8、烹入少许料酒，去除豆腥味。

9、倒入提前调好的芡汁。

10、大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可。

11、葱香浓郁，豆腐外焦香，里软嫩。