紫薯杂粮饭的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补虚乏、抗衰老等功效；可与米面、牛奶、芹菜搭配；与梭子蟹、柴鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、圆白菜搭配；与白萝卜、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、减肥强体等功效；可与墨鱼、鱿鱼、蜂蜜搭配；与橙子、水芹菜、包菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、生津止渴、促消化等功效；可与西葫芦、黄鱼、山楂搭配；与冰棍、河蚌、土豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、防癌症等功效；可与洋葱、粳米、猪肉搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；