| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 红萝卜炒肉热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于贴墙纸100分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。
2、下油，把蒜末葱白爆香。
3、放入肉片。
4、加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。
5、加完调味品，然后进行翻炒。
6、加入红萝卜。
7、放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。
8、这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。
9、好了哈，可以出锅了。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、增强免疫力、下气等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、解热毒等功效；可与丝瓜、莴笋、菜花搭配；与海螺、菊花、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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