| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 黄油蛋奶吐司热量/卡路里1682千卡 | |||

1、开始放料的时候忘拍了,不过放料基本要注意的没错就行,先放蛋,水,奶粉,然后盐糖记得对角放,面粉倒入,面粉中间挖个小洞放入4g干酵母!开始单独和面键和一次面!面和好后!开面团发酵键,我的机子还会再和一次面(如果发酵键没有和面,那就再用和面键和一次)。黄油切小粒,边和面边慢慢放入!

2、等面团发到两倍大!我又和了几下面团,然后等面第二次发酵到两倍大,开自助烘烤键,我喜欢烤四十分钟,皮不会太焦!根据自己的爱好来烤吧,想皮烧色深点就烤久点,第一次看着点别烤糊了,多烤几次,掌握了就用定时,可以想干麻干嘛去了●v●

3、等啊等啊等。。。还要十五分钟呢!

4、喜欢这个烧色,四十分钟刚刚好!

5、刚烤好就忍不住扒开来试吃了!奶香味浓浓的,室友大赞好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、小米面、韭菜搭配;与地瓜、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调味、促进伤口愈合等功效;
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