| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 素鸡烧肉热量/卡路里2296千卡 | |||
 热量2296千卡,相当于自行车测功器459分钟消耗的热量300 | |||||
1、原料大集合，素鸡切斜片，五花肉切块，蒜姜辣椒准备好
2、我不太习惯吃肥的，所以锅里先没有放油，把肉放进去干煸，再次请大家忽略我的小锅，限制功率伤不起啊
3、然后看情况，可以放点油，再放姜 蒜 辣椒，加点老抽 料酒 糖 盐，烧一会
4、可以放素鸡啦～我加了点水。。。结果一下放多了，然后颜色就变成这样了。素鸡放进去之后就加盖煮吧
5、水放多的千万不要再加酱油什么的了，多煮一会，把汁收干就可以了，最后装盘之前再根据自己的口味加点盐什么的
6、当当，装盘开吃啦～～～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、滋阴等功效；可与萝卜、山楂、紫菜搭配；与鲫鱼、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、护心、防血管硬化等功效；
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