| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香菇肉酱热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于有氧操42分钟消耗的热量280 | |||||
1、猪肉切成粒，撒上淀粉，料酒，抓匀。泡发的香菇切成粒～
2、热锅，倒入适量油，把肉炒成白色，放入五香粉，葱花，味极鲜～也可放入郫县豆瓣酱，炒出红油，再放入香菇，翻炒，倒入适量水，可以在加点豆瓣酱，待水快干时，放入少量盐，鸡精，出锅即可～
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与莴笋、香菇、圆白菜搭配；与甲鱼、杏仁、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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