| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 干煸豆角热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于打篮球153分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆角洗净沥干，备用大量葱、姜末，辣椒备用
2、猪肉切丁，放入淀粉和色拉油，可防止炒的时候粘锅
3、加油煸炒豆角，等两面发焦即可，放一边备用
4、用剩下的油加热，倒入肉丁，加老抽和少量盐，煸炒干即可。
5、葱姜末，适量盐煸炒出香味，加入豆角煸炒七分熟加入肉末，翻炒后加入香油，出锅。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；可与木瓜、小白菜、芒果搭配；与鹌鹑、红螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、增进食欲、健脾胃等功效；可与玉米、木耳、虾皮搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
