| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 自制蓝莓酱热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡,相当于仰泳50分钟消耗的热量420 | |||||
1、将洗干净的蓝莓放入大盆中，拌入白砂糖腌制五小时左右。
2、蓝莓会渗出部分蓝莓汁，上锅小火煮。
3、同时一边煮一边用勺子搅拌。
4、煮好后放入干净的密闭容器中。
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、增强记忆力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调味、止咳等功效；
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