豆豉小排的热量/卡路里_豆豉小排的做法

1、把土豆，青椒切成块，放到一边备用
2、排骨切成小块，清洗干净后，放料酒腌制，放入七成热的油锅里炸至金黄色
3、炸至金黄色就可以放到一边备用
4、土豆用七成热的油炸至金黄色备用
5、最后，油锅放底油，把葱花炒香后放入豆豉，再把排骨，土豆，青椒放入锅中翻炒，加入生抽，一点糖和胡椒粉，就可以出锅了，注意，豆豉已经有咸味了，这道菜全程就不要加盐了

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与南瓜、蘑菇、白菜搭配；与杏仁、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、醋搭配；与圣女果、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、挡辐射等功效；可与猪肝、鳝鱼、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、解表等功效；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、增加食欲、宣郁解毒等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；

豆豉小排的热量和减肥功效