| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡,相当于做作业240分钟消耗的热量108 | |||||
1、将鸡蛋打进盆里，手动打散
2、加入40g糖粉高速打发，到膨胀有粗泡，发白。再低俗打到细腻
3、筛入低筋面粉，切拌至没有面粉颗粒
4、烤箱预热175度，面糊倒入纸杯，七八分满
5、放入烤箱中层，上下火，175度，20—25分钟
6、出烤箱～
7、我烤的时间有点长，表面太脆惹～～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效；可与生菜、圆生菜、丝瓜搭配；与桔子、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效；
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