| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 洋葱、午餐肉、土豆的给合热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于修筑围墙92分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆和午餐肉切成大拇指头大小的小粒状，洋葱一分为六的切成块状并撕开一块块。
2、土豆和午餐肉煎成四面金黄，土豆要先煎，然后放在盘子里盖上盖子给它回软
3、等土豆凉了回软后，锅内少许油先炒洋葱块至软。
4、这样就可以了
5、把午餐肉和土豆倒回锅炒匀，用手撒一点点水炝一下锅焖十来秒后开盖撒少许盐炒匀后出锅！
6、撒少许水焖半分钟样子。
7、放盐炒匀
8、装盘，香！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补钙、预防高血压等功效；可与苹果、大蒜、五花肉搭配；与河虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、宽肠通便等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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