| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 家常炒牛肉热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡,相当于压腿138分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛里脊切片放孜然，辣椒粉，腌制
2、配料切好
3、锅烧热下蒜片
4、下入牛肉
5、急火快炒
6、下配料点陈醋出锅
7、成品
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、止渴止涎等功效；可与香菇、茭白、生姜搭配；与猪肉、鲶鱼、橘子相克，同食可能会引起不适；
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