西芹腊肠炒豆干的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、预防高血压、开胃等功效；可与西红柿、海虾、菜花搭配；与甲鱼、河蚬、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、清热润燥等功效；可与油麦菜、鲢鱼、蛤蜊搭配；与小葱、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、温中散寒、防牙痛等功效；