| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 红椒秋葵热量/卡路里344千卡 | |||

1、红椒切丝,秋葵斜切,瘦肉切片。
先炒猪肉,热油,下肉,翻炒,入味,放盐,酱油。备用。 重新热油,放红椒超软,撒盐,产出。 再炒秋葵,放一点耗油,倒入红椒,同炒,再加肉片,炒匀出锅。

2、成品~ 吃吧
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、健胃整肠、帮助消化等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效;可与苋菜、冬笋、洋葱搭配;与菠菜、鸭梨、明虾相克,同食可能会引起不适;
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