| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1109克 | 白菜包子热量/卡路里1720千卡 | |||

1、汤面面团。

2、发酵完分剂子松弛15分钟

3、香干、胡萝卜、大白菜、大葱、老抽、蒸鱼豉油、香油拌入肉末

4、包好

5、入锅再发酵15分钟

6、15-20分钟后蒸好,关火后等5分钟再开锅盖。

7、嗯哼哼哼哼哼哼哼.....
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大白菜、圆茄子、韭菜搭配;与杏仁、雪梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与辣椒、豆腐皮、火腿搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、西瓜搭配;与柚子、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓疲劳、抗菌等功效;可与北极虾、粳米、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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